Image and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPic
Welkom op onze website. Wij zijn Joyce en Tom, beide kok van beroep. Een aantal jaren geleden zijn wij in de mooie Auvergne, in midden-Frankrijk, neergestreken. We werken als traiteur en daarnaast organiseren we kookvakanties en workshops.

Klik hier voor contactinformatie

Image and video hosting by TinyPic

Weekmenu (2)

Joyce & Tom | maandag, januari 13, 2014 | |||||
De natuur is aardig in de war. Week 2 van het nieuwe jaar is net voorbij. Sneeuw en vorst, snert en hutspot zouden normaal gesproken de hoofdrol spelen in januari. Nou, niets van dit alles de afgelopen week. Ik zag vlinders, een hagedis, de eerste bomen met roze bloesem. Op blote voeten door de tuin lopen en buiten lunchen. Een heel onwerkelijk lentegevoel. Geen winterse gerechten op tafel dus.
Homemade Ajam Bali
Ajam Bali

Faux filet (entrecote) met champignons
Faux filet (entrecote) met champignons en spekjes

Oosterse karbonade met ketjapsaus
Karbonade met ketjapsaus







Quiche met pompoen
Quiche met pompoen
Pittige lasagne

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Topblogs met recepten
mytaste.nl