Kookvakantie in FrankrijkReceptenindexTraiteurInFrankrijk

Welkom op onze website. Wij zijn Joyce en Tom, beide kok van beroep. Een aantal jaren geleden zijn wij in de mooie Auvergne, in midden-Frankrijk, neergestreken. We werken als met veel plezier als traiteur en daarnaast organiseren we kookvakanties en workshops.

Klik hier voor contactinformatie


Koks in Frankrijk

Receptenindex

Joyce & Tom | woensdag, december 12, 2018 |
Aardappelen 
hutspot met pastinaak
moussaka
ovenschotel met witlof
truffade

Amandelen
speculaasmuffins met amandelen

Appel
appeltaart
appeltaartmuffins
muffins met appel en kaneel
witte bonen in tomatensaus

Aubergine
moussaka

Banaan
cake met banaan en chocolade
muffins met banaan & chocolade 

Bleu d'Auvergne
hartige muffins bleu d'Auvergne
quiche met bleu d'Auvergne

Bramen
panna cotta met bramen

Cantal 
truffade

Champignons
hartige cake

Chocolade 
brownies
cake met banaan en chocolade
choco cookies 
macarons
moelleux au chocolat
muffins met banaan & chocolade


Courgette
quiche met courgette

Cranberry
panna cotta met cranberry

Eigeel
crème pâtissière
île flottante

Eiwit
île flottante
macarons

Emmenthaler
ovenschotel met witlof

Gember
ajam bali
ajam ketjap
babi ketjap
Indisch runderstoofpotje 
rode Thaise curry
salade met kip, mango & noodles

Gist
fries suikerbrood

Ham
ovenschotel met witlof

Kaneel
appeltaart
appeltaartmuffins
fries suikerbrood
muffins met appel en kaneel
panna cotta met cranberry

Kikkererwten
falafel

Komijn
daging roedjak
hutspot met pastinaak
Indisch runderstoofpotje
rode Thaise curry

Koriander
daging roedjak
falafel
Indisch runderstoofpotje

Kip
ajam bali
ajam ketjap
pasta met kip, venkel en prei 
rode Thaise curry
salade met kip, mango & noodles

Kokosmelk
mango-kokosijs

Komkommer
komkommersaus

Knoflook
komkommersaus
roerbakspruitjes

Kwark
appeltaartmuffins
hartige cake
komkommersaus 
mango-kwarktaart
muffins met appel en kaneel

Kweepeer
kweepeergelei

Laos
ajam bali
sambal goreng groente

Linzen
linzencurry met pompoen














Mango
mango-kokosijs
mango-kwarktaart
salade met kip, mango & noodles

Mosterd
stoofpotje varkensvlees & bonen

Noodles
salade met kip, mango & noodles

Nootmuskaat
roerbakspruitjes
 
Paprika
pittige lasagne

Pastinaak
hutspot met pastinaak

Peterselie
falafel
 
Pompoen
hartige muffins bleu d'Auvergne
linzencurry met pompoen
pasta met pompoen
quiche met pompoen en salie

Prei
pasta met kip, venkel en prei

Rabarber
tarte tatin van rabarber

Rode peper
ajam ketjap
babi ketjap
Indisch runderstoofpotje
linzencurry met pompoen
pittige lasagne
rode Thaise curry
sambal goreng groente

Rozijnen
appeltaartmuffins
linzencurry met pompoen

Rundvlees
daging roedjak
Indisch runderstoofpotje

Salami
pittige lasagne

Salie
hartige muffins bleu d'Auvergne
pasta met pompoen
quiche met bleu d'Auvergne 
quiche met pompoen en salie

Santen
ajam bali
babi ketjap
daging roedjak
sambal goreng groente

Speculaaskruiden
speculaasmuffins met amandelen
 
Spinazie
linzencurry met pompoen

Spliterwten
snert

Spruitjes
roerbakspruitjes
 
Steranijs
panna cotta met cranberry

Suiker
gezouten karamel

Tijm
witte bonen in tomatensaus

Tomaten
pasta met pompoen
tomatensaus van verse tomaten
witte bonen in tomatensaus

Trassi  
daging roedjak
rode Thaise curry
sambal goreng groente

Ui
hutspot met pastinaak

Vanille
choco cookies
panna cotta met bramen
panna cotta met cranberry

Varkensvlees
babi ketjap
snert
stoofpotje varkensvlees & bonen
witte bonen in tomatensaus

Venkel
pasta met kip, venkel en prei

Walnoten
appeltaartmuffins  
hartige cake

Witlof
ovenschotel met witlof

Witte bonen
stoofpotje varkensvlees & bonen
witte bonen in tomatensaus

Witte chocolade
panna cotta met cranberry

Wortel
hutspot met pastinaak
Topblogs met recepten
mytaste.nl