Wegwijs in de Franse supermarkt: Boter
Wanneer je naar de Franse supermarkt gaat voor een pakje boter, of ‘une plaquette de beurre’ zoals de Fransen zeggen, kan…
Categorie: Culinair Frankrijk tips Ben je in Frankrijk of ga je er binnenkort naar toe? Hier vind je onze culinaire tips voor Frankrijk. In de rubriek ‘wegwijs in de Franse supermarkt’ geven we je tips over de producten in de supermarkt. Bijvoorbeeld over rundvlees; wat zijn de Franse benamingen voor bijvoorbeeld biefstuk, sucade of stoofvlees?
Wegwijs in de Franse supermarkt: rundvlees
In Frankrijk vind je in de supermarkt vaak nog een echte slager. Het vlees ligt vaak in grote stukken in de vitrine en de…
Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist
Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist. Gist en bakpoeder zorgen beide voor het rijzen van een deeg of beslag…
Wegwijs in de Franse supermarkt: Suiker
Op zoek naar suiker in de Franse supermarkt? ‘Sucre en poudre’, is poedersuiker, toch? Nee, dit is een echte …
Wegwijs in de Franse supermarkt: room
Je weet dat slagroom in het Frans crème chantilly is, maar eenmaal in de supermarkt aangekomen kun je het nergens vinden….
Wegwijs in de Franse supermarkt: tarwebloemsoorten
Hoe kies de de juiste soort bloem in de Franse supermarkt? Stel je bent in Frankrijk en je hebt bloem of meel nodig om ie…
Auvergne Culinair: Clermont-Ferrand
Ga je de komende tijd toevallig op vakantie naar de Auvergne? Plan dan ook een dagje Clermont-Ferrand, of twee! Deze stud…
Ben je in Frankrijk of ga je er binnenkort naar toe? Hier vind je onze culinaire tips voor Frankrijk. In de rubriek ‘wegwijs in de Franse supermarkt’ geven we je tips over de producten in de supermarkt. Bijvoorbeeld over rundvlees; wat zijn de Franse benamingen voor bijvoorbeeld biefstuk, sucade of stoofvlees?
Wegwijs in de Franse supermarkt: rundvlees
In Frankrijk vind je in de supermarkt vaak nog een echte slager. Het vlees ligt vaak in grote stukken in de vitrine en de…
Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist
Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist. Gist en bakpoeder zorgen beide voor het rijzen van een deeg of beslag…
Wegwijs in de Franse supermarkt: Suiker
Op zoek naar suiker in de Franse supermarkt? ‘Sucre en poudre’, is poedersuiker, toch? Nee, dit is een echte …
Wegwijs in de Franse supermarkt: room
Je weet dat slagroom in het Frans crème chantilly is, maar eenmaal in de supermarkt aangekomen kun je het nergens vinden….
Wegwijs in de Franse supermarkt: tarwebloemsoorten
Hoe kies de de juiste soort bloem in de Franse supermarkt? Stel je bent in Frankrijk en je hebt bloem of meel nodig om ie…
Auvergne Culinair: Clermont-Ferrand
Ga je de komende tijd toevallig op vakantie naar de Auvergne? Plan dan ook een dagje Clermont-Ferrand, of twee! Deze stud…
