Naar de inhoud springen
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
Naar de inhoud springen
  • Home
  • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
    • Culinair Frankrijk tips
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Kook- en wandelvakantie in Frankrijk
    • Chambres d’hôtes
  • Traiteur
  • Over ons
  • Contact
Chambres d'hôtes Villa Garachons
 
Chambres d'hôtes Villa Garachons
Verblijf in onze chambres d'hôtes Villa Garachons
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
 
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
Heerlijk wandelen bij ons in de omgeving en daarnaast ook nog samen koken& eten!
Kookvakantie in Frankrijk
 
Kookvakantie in Frankrijk
Kom bij ons in Frankrijk koken & vakantie vieren!
Catering & Koken op locatie
 
Catering & Koken op locatie
Voor catering & koken op locatie zijn wij ook beschikbaar.
Gesmoorde witlof
 
Gesmoorde witlof
Weer eens iets anders met witlof. Gesmoorde witlof met rode wijn, spekjes en tijm.
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
 
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
Hét populairste recept op koksinfrankrijk! Heb jij dit al gemaakt?
Witlofsalade met kip en appel
 
Witlofsalade met kip en appel
Frisse witlofsalade met kip en appel
Brownies met amandelmeel
 
Brownies met amandelmeel
Heerlijke brownies met noten en rozijnen en ook nog eens glutenvrij.

Tartelette met mirabellen

Bakrecepten
Tartelette met mirabellen - taart met pruimen

Tartelette met mirabellen, heerlijk als dessert of lekker bij de koffie. Het deeg is zo gemaakt en een stuk smaakvoller d…

Verder lezen…

Wegwijs in de Franse supermarkt: melk

In de Franse supermarkt
Wegwijs in de Franse supermarkt: melk

Zoek je karnemelk of halfvolle melk in de Franse supermarkt? Dan is het handig om te weten waar je naar moet zoeken. In F…

Verder lezen…

Onze theetuin is geopend!

Kookvakantie in Frankrijk

Eindelijk is het zover, onze theetuin is open. Al een aantal jaren hadden we plannen in voor een theetuin in ons hoofd, m…

Verder lezen…

Geroosterd buikspek met ketjapsaus

Lekkere hoofdgerecht recepten
Geroosterd buikspek met ketapsaus

Geroosterd buikspek met ketjapsaus is een beetje te vergelijken met babi pangang, alleen de saus is anders. Het buikspek …

Verder lezen…

Honingkoek met speculaaskruiden

Bakrecepten
Honingkoek met speculaaskruiden

Dit recept voor honingkoek met speculaaskruiden komt uit een Duits bakboek. We hebben de ingrediënten iets aangepast en h…

Verder lezen…

Thaise viskoekjes

Lekkere hoofdgerecht recepten
Thaise viskoekjes

Thaise viskoekjes stonden al een tijdje op ons nog te maken lijstje. Afgelopen weekend kregen we van onze buurjongen een …

Verder lezen…

Indiase kip korma

Lekkere hoofdgerecht recepten
Indiase kip korma

Indiase kip korma is voornamelijk bekend geworden door de welbekende potjes met kant-en-klare saus. Maar dit smaakvolle g…

Verder lezen…

Risotto met venkel

Lekkere hoofdgerecht recepten
Risotto met venkel, prei en ham

Zijn jullie ook zo dol op risotto? Dit recept voor risotto met venkel, prei, ham en Parmezaanse kaas is hier favoriet. Ri…

Verder lezen…

Franse madeleines

Bakrecepten
Franse madeleines

Franse madeleines zijn kleine cakejes in de vorm van een schelp en als het goed is hebben ze een ‘buikje’. Ze…

Verder lezen…

Croque madame

Soep, salades en meer
Croque madame | Franse tosti

Een croque madame is een Franse tosti met bechamelsaus en een gebakken ei. Het ei is het verschil tussen een croque monsi…

Verder lezen…

‹1234›»
  • koksinfrankrijk

    koksinfrankrijk
    Nog te warm om aan te snijden, maar het uiterlijk Nog te warm om aan te snijden, maar het uiterlijk beloofd al veel goeds.
Wij maakten vanmiddag deze babka met chocolade en hazelnootpraliné. Een verrijkt gistdeeg, gevuld met choco/praliné en daarna gevlochten. Het is even een werkje, maar het resultaat is het meer dan waard. 

#babka #chocolade #hazelnoot #bakken #foodporn #foodie #foodlover #food52 #baking #kookvakantie #kokeninfrankrijk #koksinfrankrijk
    Heerlijk geluncht vanmiddag. Voor het eerst aligot Heerlijk geluncht vanmiddag. Voor het eerst aligot gemaakt. Aardappelpuree met knoflook en veel tome fraîche de Cantal.

#aligot #tomefraiche #cantal #auvergne #streekgerecht
    Vanochtend werden we wakker in een witte wereld, h Vanochtend werden we wakker in een witte wereld, heerlijk. We begonnen de dag uiteraard met een sneeuwwandeling met de honden.

#sneeuw #winter #frankrijk
    De eerste sneeuw van 2023! #sneeuw #ilneige #snow De eerste sneeuw van 2023!
#sneeuw #ilneige #snow #hivet #bordercollie #wandelen
    Zo ziet onze dagelijkse wandeling er uit. Heerlijk Zo ziet onze dagelijkse wandeling er uit. Heerlijke plek bij de rivier. In elk seizoen mooi.
    Dit ziet er toch heerlijk uit? Lekkere malse varke Dit ziet er toch heerlijk uit?
Lekkere malse varkensfilet met honing en knoflook. Makkelijk te maken en snel klaar. De filetlapjes worden heel even gemarineerd, en door de toevoeging van baksoda aan de marinade blijft het vlees heerlijk mals en bruint het snel bij het aanbakken. 
Je kunt dit gerecht ook prima maken met magere karbonades of varkenshaasmedaillons. Serveer met rijst of noodles en groente, bijvoorbeeld Chinese kool. Ook lekker met een frisse salade.

Het recept vind je op koksinfrankrijk.nl

#varkensvlees #honingknoflook #koksinfrankrijk #kokeninfrankrijk #kookvakantie #sesamzaadjes
    Nieuw keukenspeeltje testen. Zelfgemaakte pasta, r Nieuw keukenspeeltje testen. Zelfgemaakte pasta, rigatoni.
    In de winter staat hier regelmatig soep op het men In de winter staat hier regelmatig soep op het menu. Lekker, vullend en ook nog eens gezond. Deze linzensoep is goed gevuld met wintergroenten en heeft gember en chillivlokken zorgen voor wat pit.

Het recept vind je op koksinfrankrijk.nl

Wat is jullie favoriete soep in de winter?
    Meer berichten Volg ons op Instagram
  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
  • Over ons
  • Contact
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail