Indische babi rendang Deze babi rendang is een variatie op één van onze favoriete Indische gerechten, namelijk daging rendang. Zo lekker met ri… Verder lezen…
Vijf lekkere recepten met prei In de herfst en winter staat onze moestuin vol met prei. Met een beetje mazzel hebben we tot de lente prei uit eigen tuin… Verder lezen…
Chinese varkensstoofpot met zwarte bonensaus Lekker pittig en vol van smaak is deze Chinese varkensstoofpot. Het vlees is heerlijk mals door het langzame garen en d… Verder lezen…
Hartige scones met kaas Deze hartige scones met olijven, tomaten en Parmezaanse kaas zijn snel gemaakt en en hoeven maar even in de oven. Ze ruik… Verder lezen…
Wortelpickle met venkelzaad en chilipeper Het grote voordeel van een bijgerecht zoals deze wortelpickle, is dat je het kan voorbereiden en in de koelkast kan bewar… Verder lezen…
Pittige bami met prei, ham en ei Bami is een gerecht dat je heel makkelijk naar eigen smaak kunt aanpassen. Dit recept is met lekker veel groente, ei en e… Verder lezen…
Bietensalade met geitenkaas Bij een kleine geitenkaasboerderij hier in de buurt maken ze de lekkerste geitenkaas. Romig, lichtzuur en een beetje pit… Verder lezen…
Pittige gehaktballetjes in ketjapsaus Deze pittige gehaktballetjes zijn heerlijk als borrelhapje, maar ook erg lekker met wat rijst, salade en groente. Je kunt… Verder lezen…
Panna cotta met yoghurt en aardbei Dit dessert is een snelle variant op de originele panna cotta. In ons recept koken we de room niet en daardoor staan de d… Verder lezen…
Daube à la Provençale Daube à la Provençale in een nieuw jasje. Bij ons in de kast staat ‘le guide culinair’ van Escoffier, of in h… Verder lezen…