Facebook Pinterest Instagram Etsy
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
 
Naar de inhoud springen
  • Home
  • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
    • Culinair Frankrijk tips
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Kook- en wandelvakantie in Frankrijk
  • Traiteur

Tag: Frans

Stoofpotje #10: Runderstoofpot à la Provençale

Deze week gaan we op de Franse toer met ons stoofpotje. Naar de Provence om precies te zijn. Het was meer lente dan winte…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Kerst dessert: Bûche de Noël

Wanneer je van plan bent iets op het kerstmenu te zetten wat je nog nooit gemaakt hebt, is het verstandig om het recept e…

Verder lezen…

Bakrecepten

Heel Holland bakt: Religieuse

De kandidaten van Heel Holland bakt waagden zich afgelopen zondag aan een aantal Franse baksels. Wij waren er meteen uit …

Verder lezen…

Bakrecepten

Recept uit de Auvergne: Pounti

We hebben weer een lekker Auvergnats recept ontdekt, pounti. Een soort hartige cake met snijbiet en pruimen. Op dit momen…

Verder lezen…

Bakrecepten

Moelleux au chocolat: Franse chocoladetaart

Eén van de hoofdbestanddelen van deze taart is, hoe verrassend, chocolade! Gebruik dus een goede, pure chocolade. In tege…

Verder lezen…

Bakrecepten

Cappuccino bavarois

Je zou ook ‘gewone’ koffiebavarois kunnen maken in plaats van cappucinobavarois. Dat is iets minder werk omda…

Verder lezen…

Recepten overig

Kerstmenu ‘klassiek’: Auvergnatse kaasplank

Het is hier echt standaard. Tussen het hoofdgerecht en het dessert krijg je kaas. Meestal komt de bediening langs met de …

Verder lezen…

Recepten overig

Dessert kerstmenu ‘klassiek’: Chocoladebavarois

Sinds we ontdekt hebben dat het maken van bavarois helemaal niet zo ingewikkeld is, staat er hier regelmatig zo’n p…

Verder lezen…

Recepten overig

Kerstmenu ‘klassiek’

Nog twee weken te gaan tot eerste kerstdag. Zo langzamerhand wordt het toch echt tijd om je menu samen te stellen. Wij de…

Verder lezen…

Recepten overig

Boeuf Bourguignon

Typisch Franse gerechten? Nou, dat zijn er nog al wat. In de guide culinair van Escoffier –grondlegger van de moder…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten
1234
  • Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
    Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook Pinterest Instagram Etsy
  • data kookvakanties Frankrijk
  • Populair deze week

    • Lekkere hoofdgerecht recepten
      Stoofpot #9: Langzaam gegaard varkensvlees op z’n Vietnamees
    • Appel-notencake
      Bakrecepten
      Appel-notencake
    • Brownies met noten
      Bakrecepten
      Brownies met amandelmeel, hazelnoten en rozijnen
    • Petit crème bitterkoekjes
      Bakrecepten
      Heel Holland bakt: petite crème bitterkoekjes
    • Risotto met zalm en prei
      Lekkere hoofdgerecht recepten
      Risotto met zalm en prei
  • Koks in Frankrijk op Facebook

    Koks in Frankrijk op Facebook
  • Translate this page

  • Categorieën

    • Bakrecepten
    • Culinair Frankrijk tips
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Recepten overig
    • Soep, salades en meer
  • Koks in Frankrijk op Instagram

    Eindelijk bloeit de kweepeer. Nu hopen dat het niet meer heel hard gaat vriezen.
    Wat eten jullie vanavond? Wij aten deze heerlijke drumsticks in bier-mosterdsaus.
    Blij met onze nieuwe crêpière! In een handomdraai flinterdunne crêpes en galettes.
    Gisteren weer wat puin geruimd op de boerderij 😊. Tussen de rotzooi vinden we af en toe nog iets leuks. Zoals een klein envelopje met een aantal brieven uit 1929, heel leuk om te lezen. En een handwerkkrantje uit 1933, met als thema Nederland 😊. Die gaan we bewaren.
    De brem is in volle bloei. Weten jullie dat de bloemetjes eetbaar zijn? Ze smaken een beetje naar ei, lekker en mooi op een salade.
    De eerste rabarber van het seizoen. Gaan we compote van maken 😋.
    Madame of monsieur?
    Hoe eten jullie witlof het liefst? Wij eten de laatste tijd vaak gesmoorde witlof met spekjes, tijm en rode wijn. Heerlijk!
    Gisteren weer een dagje rotzooi opgeruimd, gesnoeid en gezaagd in de tuin van de boerderij. We hadden lunch mee, lekkere salade met een verse 'pain tradition' van de bakker.
  • Tags

    aardappel appel Aziatisch bijgerecht brood cake chocolade curry deeg dessert Frans gebak groente hartig high tea Hollands hoofdgerecht Indiaas Indisch Italiaans kaas kerst kip koekjes kwark linzen lunch makkelijk ontbijt ovenschotel pompoen rundvlees salade slowcooker soep stoofpotje taart toetje tomaat tussendoortjes varkensvlees vega voorgerecht walnoten zoet
  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy