Dessert kerstmenu ‘klassiek’: Chocoladebavarois
Normaal gesproken gaat er alleen eigeel door bavarois, geen eiwit. Deze keer hebben we het recept iets aangepast en er …
Tag: Frans
Kerstmenu ‘klassiek’
Nog twee weken te gaan tot eerste kerstdag en zo langzamerhand wordt het toch echt tijd om je kerstmenu samen te stellen….
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon is een klassiek Frans gerecht waar iedereen zijn eigen recept van heeft. Onze tip voor een mooie stoof …
Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes
Weer een nieuw recept uit de Auvergne ontdekt en zo leren wij langzaam de recepten uit de Auvergne kennen. Omdat het een …
Heel Holland bakt: Charlotte à la russe
Deze charlotte à la russe kwam voorbij in heel Holland bakt. Wij bakten elke week mee, en daardoor hebben we onder andere…
Klassieke Franse vanillebavarois
Ben je een liefhebber van desserts? Dan moet je echt een keer zelf bavarois maken. Het is zo eenvoudig te maken. Met alle…
Heel Holland bakt: Brioche
Het thema van heel Holland bakt is deze week brood. En er staat ook weer een Frans baksel tussen, namelijk brioche. Brioc…
Heel Holland bakt: Citroentaart
We zijn er even tussenuit geweest. We hebben een week genoten van een andere omgeving en van andermans kook- en bak…
Heel Holland bakt: tarte tatin
Het zal jullie niet ontgaan zijn, het nieuwe seizoen van heel Holland bakt is weer begonnen. Na een vrijwel televisieloze…
De Franse keuken: Clafoutis
Clafoutis is een klassiek Frans streekgerecht uit de Limousin. Je maakt het met verse kersen en een pannenkoekenbeslag. H…
Kerstmenu ‘klassiek’
Nog twee weken te gaan tot eerste kerstdag en zo langzamerhand wordt het toch echt tijd om je kerstmenu samen te stellen….
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon is een klassiek Frans gerecht waar iedereen zijn eigen recept van heeft. Onze tip voor een mooie stoof …
Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes
Weer een nieuw recept uit de Auvergne ontdekt en zo leren wij langzaam de recepten uit de Auvergne kennen. Omdat het een …
Heel Holland bakt: Charlotte à la russe
Deze charlotte à la russe kwam voorbij in heel Holland bakt. Wij bakten elke week mee, en daardoor hebben we onder andere…
Klassieke Franse vanillebavarois
Ben je een liefhebber van desserts? Dan moet je echt een keer zelf bavarois maken. Het is zo eenvoudig te maken. Met alle…
Heel Holland bakt: Brioche
Het thema van heel Holland bakt is deze week brood. En er staat ook weer een Frans baksel tussen, namelijk brioche. Brioc…
Heel Holland bakt: Citroentaart
We zijn er even tussenuit geweest. We hebben een week genoten van een andere omgeving en van andermans kook- en bak…
Heel Holland bakt: tarte tatin
Het zal jullie niet ontgaan zijn, het nieuwe seizoen van heel Holland bakt is weer begonnen. Na een vrijwel televisieloze…
De Franse keuken: Clafoutis
Clafoutis is een klassiek Frans streekgerecht uit de Limousin. Je maakt het met verse kersen en een pannenkoekenbeslag. H…
