Tag: kaas
Kerstmenu ‘klassiek’: Auvergnatse kaasplank
Quiche met champignons, spekjes en emmentaler
Kippen die lekker vrij buiten lopen en gras en ander groenvoer eten, leggen eitjes met een knalgele dooier. Alles wat je …
Quiche met bleu d’Auvergne
Ingrediënten (voor een quiche van ⌀25cm) bodem: 170 gram bloem 90 gram zachte roomboter ½ ei snufje zout 1 à 2 eetlepels …
Streekgerecht uit de Auvergne: Truffade
Kerstmenu ‘klassiek’: Auvergnatse kaasplank
Quiche met champignons, spekjes en emmentaler
Kippen die lekker vrij buiten lopen en gras en ander groenvoer eten, leggen eitjes met een knalgele dooier. Alles wat je …
Quiche met bleu d’Auvergne
Ingrediënten (voor een quiche van ⌀25cm) bodem: 170 gram bloem 90 gram zachte roomboter ½ ei snufje zout 1 à 2 eetlepels …