Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
 
Naar de inhoud springen
  • Home
  • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
    • Culinair Frankrijk tips
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Kook- en wandelvakantie in Frankrijk
    • Chambres d’hôtes
  • Traiteur
  • Over ons
Chambres d'hôtes Villa Garachons
 
Chambres d'hôtes Villa Garachons
Verblijf in onze chambres d'hôtes Villa Garachons
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
 
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
Heerlijk wandelen bij ons in de omgeving en daarnaast ook nog samen koken& eten!
Kookvakantie in Frankrijk
 
Kookvakantie in Frankrijk
Kom bij ons in Frankrijk koken & vakantie vieren!
Catering & Koken op locatie
 
Catering & Koken op locatie
Voor catering & koken op locatie zijn wij ook beschikbaar.
Gesmoorde witlof
 
Gesmoorde witlof
Weer eens iets anders met witlof. Gesmoorde witlof met rode wijn, spekjes en tijm.
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
 
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
Hét populairste recept op koksinfrankrijk! Heb jij dit al gemaakt?
Witlofsalade met kip en appel
 
Witlofsalade met kip en appel
Frisse witlofsalade met kip en appel
Brownies met amandelmeel
 
Brownies met amandelmeel
Heerlijke brownies met noten en rozijnen en ook nog eens glutenvrij.

Onze theetuin is geopend!

Eindelijk is het zover, onze theetuin is open. Al een aantal jaren hadden we plannen in voor een theetuin in ons hoofd, m…

Verder lezen…

Kookvakantie in Frankrijk

Geroosterd buikspek met ketjapsaus

Geroosterd buikspek met ketapsaus

Geroosterd buikspek met ketjapsaus is een beetje te vergelijken met babi pangang, alleen de saus is anders. Het buikspek …

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Honingkoek met speculaaskruiden

Honingkoek met speculaaskruiden

Dit recept voor honingkoek met speculaaskruiden komt uit een Duits bakboek. We hebben de ingrediënten iets aangepast en h…

Verder lezen…

Bakrecepten

Thaise viskoekjes

Thaise viskoekjes

Thaise viskoekjes stonden al een tijdje op ons nog te maken lijstje. Afgelopen weekend kregen we van onze buurjongen een …

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Indiase kip korma

Indiase kip korma

Indiase kip korma is voornamelijk bekend geworden door de welbekende potjes met kant-en-klare saus. Maar dit smaakvolle g…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Risotto met venkel

Risotto met venkel, prei en ham

Zijn jullie ook zo dol op risotto? Dit recept voor risotto met venkel, prei, ham en Parmezaanse kaas is hier favoriet. Ri…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Franse madeleines

Franse madeleines

Franse madeleines zijn kleine cakejes in de vorm van een schelp en als het goed is hebben ze een ‘buikje’. Ze…

Verder lezen…

Bakrecepten

Croque madame

Croque madame | Franse tosti

Een croque madame is een Franse tosti met bechamelsaus en een gebakken ei. Het ei is het verschil tussen een croque monsi…

Verder lezen…

Soep, salades en meer

Gesmoorde witlof

Gesmoorde witlof met rode wijn en tijm

Gesmoorde witlof is weer eens wat anders dan de standaard witlof recepten. Hoewel witlof met ham en kaas uit de oven ook …

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Couscoussalade met pompoen

Couscoussalade met pompoen en kikkererwten

Deze couscoussalade met pompoen, chorizo, kikkererwten en rode ui is goed gevuld en erg smaakvol. Lekker als lunch of als…

Verder lezen…

Soep, salades en meer
123›»
  • Categorieën

    • Bakrecepten
    • Culinair Frankrijk tips
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Recepten overig
    • Soep, salades en meer
  • Koks in Frankrijk op Instagram

    We zijn al weer halverwege de kookvakantie en wat hebben we alweer veel gedaan. De gasten leerden onder ander hèt geheim voor een perfect gepocheerd ei. We bezochten de markt en deden een toerisch rondje in de omgeving. En uiteraard werd er heerlijk gekookt én gegeten. En we vonden de eerste paddenstoelen van het seizoen.
    Morgen begint de eerste kookvakantie van het seizoen! Wij zijn er helemaal klaar voor, de planning is gemaakt en de recepten zijn uitgeprint.
    Het is volop voorjaar en dat betekent voor ons druk, druk, druk! We maken lange dagen. De (moes) tuin vraagt om aandacht, sinds drie weken is onze theetuin op zaterdag en zondag geopend en we zijn natuurlijk bezig met het voorbereiden van de kookvakanties. Zondag begint de eerste kookvakantie van het seizoen en we hebben er ontzettend veel zin in. Er zijn in juni en september nog een paar plekjes vrij, dus wil je meedoen, wees er dan snel bij.
    De asperges doen het goed dit jaar!
    De fruitbomen staan in volle bloei! Nu maar hopen dat het niet meer gaat vriezen.
    Ruim vier uren overstaptijd in Parijs. Genoeg tijd om eindelijk eens Chinatown te bezoeken. Gelukkig is het lunchtijd.
    De meeste sneeuw is gesmolten en de daslook is weer tevoorschijn gekomen. Uiteraard wat geplukt om lekkere daslook pesto mee te maken.
    De lente is weer terug! Lekker buiten lunchen.
    Nog meer sneeuw! Inmiddels ligt er een flink pak, en het sneeuwt nog steeds.
  • Tags

    aardappel appel Aziatisch bijgerecht brood cake chocolade curry deeg dessert Frans gebak groente hartig high tea Hollands hoofdgerecht Indiaas Indisch Italiaans kaas kerst kip koekjes kwark linzen lunch makkelijk ontbijt ovenschotel pompoen rundvlees salade slowcooker soep stoofpotje taart toetje tomaat tussendoortjes varkensvlees vega voorgerecht walnoten zoet
  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
  • Over ons
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail