Recepten desserts, hapjes, sauzen & meer

Archief per categorie "Recepten overig"

Crêpe Suzette

Een crêpe Suzette is een Frans nagerecht van flensjes met sinaasappel en karamel, geflambeerd met Grand Marnier of een an…

Het grote voordeel van een bijgerecht zoals deze wortelpickle, is dat je het kan voorbereiden en in de koelkast kan bewar…

Dit dessert is een snelle variant op de originele panna cotta. In ons recept koken we de room niet en daardoor staan de d…

Deze heerlijk fris en fruitige granita van meloen is een perfecte afsluiter van een zomers menu. Het is makkelijk te make…

Hier in Frankrijk vind je het in het voorjaar wel eens op de groenteafdeling, bosjes daslook, vaak naast het paardenbloem…

Karamel met hazelnoten maken is eenvoudiger dan je denkt. Het enige wat je nodig hebt is een steelpan met dikke bodem, ee…

Met een eigen moestuin heb je in de zomer vaak een overvloed aan groente, en courgette is altijd één van die groentes die…

Gekarameliseerde wortels. Weer eens wat anders dan ‘gewoon’ gekookte worteltjes. Deze wortels worden gebakken…

Een goed diner sluit je af met een lekker dessert, toch? En dan natuurlijk wel zelfgemaakt, niet zo’n kant-en-klaar…

Dit is onze versie van Bolognesesaus. Waarschijnlijk niet hetzelfde als de originele Italiaanse, maar wel erg lekker. We …

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid