Karamel met hazelnoten maken is eenvoudiger dan je denkt. Het enige wat je nodig hebt is een steelpan met dikke bodem, een garde, een spatel, een vel bakpapier en natuurlijk suiker en hazelnoten. In bovenstaand filmpje zie je hoe we het maken.
Dit laat je afkoelen zodat het hard wordt, vervolgens kun je de harde karamel malen in de keukenmachine tot pralinΓ©. De pralinΓ© kun je bijvoorbeeld door ganache mengen.
Β ————————————————-
Wil je meedoen met één van onze kookvakanties?
Kijk dan hier voor meer info. Liever koken Γ©n wandelen?Β
Kijk dan hier voor meer info.
Β
Heb jij deze karamel gemaakt?
Laat het ons dan weten, dat zouden we leuk vinden.
of laat hieronder een bericht achter.
