Naar de inhoud springen
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
Naar de inhoud springen
  • Home
  • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
    • Culinair Frankrijk tips
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Kook- en wandelvakantie in Frankrijk
    • Chambres d’hôtes
  • Traiteur
  • Over ons
  • Contact
Chambres d'hôtes Villa Garachons
 
Chambres d'hôtes Villa Garachons
Verblijf in onze chambres d'hôtes Villa Garachons
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
 
Wandelvakantie bij ons in Frankrijk
Heerlijk wandelen bij ons in de omgeving en daarnaast ook nog samen koken& eten!
Kookvakantie in Frankrijk
 
Kookvakantie in Frankrijk
Kom bij ons in Frankrijk koken & vakantie vieren!
Catering & Koken op locatie
 
Catering & Koken op locatie
Voor catering & koken op locatie zijn wij ook beschikbaar.
Gesmoorde witlof
 
Gesmoorde witlof
Weer eens iets anders met witlof. Gesmoorde witlof met rode wijn, spekjes en tijm.
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
 
Langzaam gegaard varkensvlees op z'n Vietnamees
Hét populairste recept op koksinfrankrijk! Heb jij dit al gemaakt?
Witlofsalade met kip en appel
 
Witlofsalade met kip en appel
Frisse witlofsalade met kip en appel
Brownies met amandelmeel
 
Brownies met amandelmeel
Heerlijke brownies met noten en rozijnen en ook nog eens glutenvrij.

Nasi goreng

Lekkere hoofdgerecht recepten
Nasi met ham en ei

Zelf nasi goreng maken is echt niet moeilijk. Met een paar specerijen, ui, rode peper, knoflook en trassi (garnalenpasta)…

Verder lezen…

Risotto met zalm en prei

Lekkere hoofdgerecht recepten
Risotto met zalm en prei

Het kost wat tijd en moeite om risotto te maken, maar dat is het zeker waard! Na zo’n 40 minuten heb je een heerlij…

Verder lezen…

Rode bietensalade met bleu d’Auvergne

Soep, salades en meer
Bietensalade

Wij wonen in een regio in Frankrijk waar de lekkerste kazen gemaakt worden. De meest bekende zijn Cantal, Salers, Saint-N…

Verder lezen…

Recept voor de lekkerste gehaktballen

Lekkere hoofdgerecht recepten

Een Hollandse gehaktbal is altijd lekker, en door te variëren met toevoegingen maak je makkelijk verschillende smaken. Di…

Verder lezen…

Indische babi rendang

Lekkere hoofdgerecht recepten

Deze babi rendang is een variatie op één van onze favoriete Indische gerechten, namelijk daging rendang. Zo lekker met ri…

Verder lezen…

Vijf lekkere recepten met prei

Lekkere hoofdgerecht recepten

In de herfst en winter staat onze moestuin vol met prei. Met een beetje mazzel hebben we tot de lente prei uit eigen tuin…

Verder lezen…

Chinese varkensstoofpot met zwarte bonensaus

Lekkere hoofdgerecht recepten
Chinese varkensstoofpot

Lekker pittig en vol van smaak is deze Chinese varkensstoofpot. Het vlees is heerlijk mals door het langzame garen en de …

Verder lezen…

Hartige scones met kaas

Bakrecepten
Hartige scones met olijven, tomaat en kaas

Deze hartige scones met olijven, tomaten en Parmezaanse kaas zijn snel gemaakt en en hoeven maar even in de oven. Ze ruik…

Verder lezen…

Wortelpickle met venkelzaad en chilipeper

Recepten overig
Kruidige wortelpickle

Het grote voordeel van een bijgerecht zoals deze wortelpickle, is dat je het kan voorbereiden en in de koelkast kan bewar…

Verder lezen…

Pittige bami met prei, ham en ei

Lekkere hoofdgerecht recepten

Bami is een gerecht dat je heel makkelijk naar eigen smaak kunt aanpassen. Dit recept is met lekker veel groente, ei en e…

Verder lezen…

«‹23456›»
  • koksinfrankrijk

    koksinfrankrijk
    Nog te warm om aan te snijden, maar het uiterlijk Nog te warm om aan te snijden, maar het uiterlijk beloofd al veel goeds.
Wij maakten vanmiddag deze babka met chocolade en hazelnootpraliné. Een verrijkt gistdeeg, gevuld met choco/praliné en daarna gevlochten. Het is even een werkje, maar het resultaat is het meer dan waard. 

#babka #chocolade #hazelnoot #bakken #foodporn #foodie #foodlover #food52 #baking #kookvakantie #kokeninfrankrijk #koksinfrankrijk
    Heerlijk geluncht vanmiddag. Voor het eerst aligot Heerlijk geluncht vanmiddag. Voor het eerst aligot gemaakt. Aardappelpuree met knoflook en veel tome fraîche de Cantal.

#aligot #tomefraiche #cantal #auvergne #streekgerecht
    Vanochtend werden we wakker in een witte wereld, h Vanochtend werden we wakker in een witte wereld, heerlijk. We begonnen de dag uiteraard met een sneeuwwandeling met de honden.

#sneeuw #winter #frankrijk
    De eerste sneeuw van 2023! #sneeuw #ilneige #snow De eerste sneeuw van 2023!
#sneeuw #ilneige #snow #hivet #bordercollie #wandelen
    Zo ziet onze dagelijkse wandeling er uit. Heerlijk Zo ziet onze dagelijkse wandeling er uit. Heerlijke plek bij de rivier. In elk seizoen mooi.
    Dit ziet er toch heerlijk uit? Lekkere malse varke Dit ziet er toch heerlijk uit?
Lekkere malse varkensfilet met honing en knoflook. Makkelijk te maken en snel klaar. De filetlapjes worden heel even gemarineerd, en door de toevoeging van baksoda aan de marinade blijft het vlees heerlijk mals en bruint het snel bij het aanbakken. 
Je kunt dit gerecht ook prima maken met magere karbonades of varkenshaasmedaillons. Serveer met rijst of noodles en groente, bijvoorbeeld Chinese kool. Ook lekker met een frisse salade.

Het recept vind je op koksinfrankrijk.nl

#varkensvlees #honingknoflook #koksinfrankrijk #kokeninfrankrijk #kookvakantie #sesamzaadjes
    Nieuw keukenspeeltje testen. Zelfgemaakte pasta, r Nieuw keukenspeeltje testen. Zelfgemaakte pasta, rigatoni.
    In de winter staat hier regelmatig soep op het men In de winter staat hier regelmatig soep op het menu. Lekker, vullend en ook nog eens gezond. Deze linzensoep is goed gevuld met wintergroenten en heeft gember en chillivlokken zorgen voor wat pit.

Het recept vind je op koksinfrankrijk.nl

Wat is jullie favoriete soep in de winter?
    Meer berichten Volg ons op Instagram
  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
  • Over ons
  • Contact
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail