Auteur: KoksInFrankrijk
Homemade soesjes gevuld met crème pâtissière
Slagroomsoezen, moorkoppen, eclairs, hartige soezen. Wanneer je de techniek van het maken van soezenbeslag onder de knie …
Lasagne met boerenkool en pompoen
Wij hebben dit jaar voor het eerst boerenkool in onze Franse moestuin. En aangezien deze planten echt groeien als kool, z…
Ajam bali
Dit gerecht is heel geschikt om langzaam in de oven (of in de slowcooker) te garen. Gebruik een pan die ovenbestendig is …
Roerbak spruitjes
Pasta met kipfilet, venkel en prei
Hutspot met wortel, ui, pastinaak, komijn en rode wijnjus
Het is weer de tijd voor stamppot! Ons doe je er in ieder geval een plezier mee. De stamppoten zoals boerenkool, zuurkool…
Snel en makkelijk – Homemade ajam ketjap
Een van onze favoriete gerechten met kip. Kip in ketjapsaus. Het is makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar. Ideaal…
Homemade daging roedjak
Het is best wel wat werk, er gaan heel wat ingrediënten in en het moet best lang stoven, maar het is zó lekker. Wij maken…