Indisch | Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten

Indische kip: Ajam Smoor Djawa

Ajam smoor djawa, een heerlijk Indisch gerechtje. Dit recept is vrij eenvoudig met relatief weinig ingrediënten. Wij maak…

Dit gerecht is heel geschikt om langzaam in de oven (of in de slowcooker) te garen. Gebruik een pan die ovenbestendig is …

Een van onze favoriete gerechten met kip. Kip in ketjapsaus. Het is makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar. Ideaal…

Het is best wel wat werk, er gaan heel wat ingrediënten in en het moet best lang stoven, maar het is zó lekker. Wij maken…

Ingrediënten (voor 4 porties) 500-700 gram runderriblap olie en/of boter 1 ui 1cm verse gember 2 teentjes knoflook 1 rode…

Aan het aanbod aan kant-en-klare Indische kruidenmixen (boemboe) in de supermarkt te zien, komen er aardig wat Indische g…

Een ‘sambal goreng’ gerecht is een bij- of hoofdgerecht dat bestaat uit groenten en/of vlees, gegaard in een …

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid