Recept uit de Auvergne: Pounti
We hebben weer een lekker Auvergnats recept ontdekt, pounti. Een soort hartige cake met snijbiet en pruimen. Op dit momen…
Tag: streekgerecht
Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes
Langzaam leren wij de Auvergnatse keuken kennen. Omdat het een boerse keuken is, met veel zware ingrediënten, komen de ge…
Streekgerecht uit de Auvergne: Truffade
Truffade, één van de meest populaire streekgerechten uit de Auvergne (midden-Frankrijk). Een zeer smakelijk, maar eenvoud…
Recept uit de Auvergne: Pompe aux pommes
Langzaam leren wij de Auvergnatse keuken kennen. Omdat het een boerse keuken is, met veel zware ingrediënten, komen de ge…
Streekgerecht uit de Auvergne: Truffade
Truffade, één van de meest populaire streekgerechten uit de Auvergne (midden-Frankrijk). Een zeer smakelijk, maar eenvoud…
