In de herfst en winter staat onze moestuin vol met prei. Met een beetje mazzel hebben we tot de lente prei uit eigen tuin. Heerlijk, en lekker makkelijk! Prei is zo veelzijdig dat je er eigenlijk nooit genoeg van krijgt en er zijn genoeg recepten met prei.
Wij hebben voor jullie ter inspiratie, vijf gerechten met prei op een rijtje gezet.
1. Pittige bami met prei, ham en ei
2. Chinese tomatensoep
3. Pittige noodles met kip, garnalen en mango
4. Risotto met tomaat en prei
5. Aardappelsalade met mosterd en prei
————————————————-