Ga naar de inhoud
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
Ga naar de inhoud
  • Home
  • Recepten
    • Nieuwste berichten
    • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Chambres d’hôtes
  • Traiteur
  • Contact
    • Contact
    • Over ons
  • Webshop
Home Berichten getagd "slowcooker" (Pagina 5)

Tag: slowcooker

Homemade daging roedjak

Lekkere hoofdgerecht recepten

Het is best wel wat werk, er gaan heel wat ingrediënten in en het moet best lang stoven, maar het is zó lekker. Wij maken…

Verder lezen…

Linzencurry met pompoen en spinazie

Lekkere hoofdgerecht recepten
Linzencurry met pompoen en spinazie

Deze linzencurry met pompoen en spinazie is heerlijk, makkelijk te maken en snel klaar. Wat wil je nog meer? De specerije…

Verder lezen…

Indisch runderstoofpotje

Lekkere hoofdgerecht recepten
Indisch runderstoofpotje

Ingrediënten (voor 4 porties) 500-700 gram runderriblap olie en/of boter 1 ui 1cm verse gember 2 teentjes knoflook 1 rode…

Verder lezen…

Boemboe Babi Ketjap

Lekkere hoofdgerecht recepten
Babi ketjap

Aan het aanbod aan kant-en-klare Indische kruidenmixen (boemboe) in de supermarkt te zien, komen er aardig wat Indische g…

Verder lezen…

Stoofpotje met varkensvlees, mosterd en witte bonen

Lekkere hoofdgerecht recepten
Stoofpotje van varkensvlees, witte bonen en mosterd

In de winter is het heerlijk om een lekker stevig gerecht te eten, zoals bijvoorbeeld dit stoofpotje met varkensvlees en …

Verder lezen…

12345
  • Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
    To find out more, including how to control cookies, see here: Cookiebeleid
  • Koks in Frankrijk

    koksinfrankrijk

    #kookvakantie Frankrijk 🇫🇷
    moestuin - streekproducten - puur

    🥔🧀 Dit klassieke gerecht uit de Savoie breng 🥔🧀 Dit klassieke gerecht uit de Savoie brengt comfort op je bord: zachte aardappelen, knapperige spekjes, zoete uien en de onmisbare Reblochon-kaas. Perfect voor een koude dag!
Het recept staat nu op onze website. Typ 'tartiflette' in de zoekbalk!
Wie zou jij uitnodigen voor een avondje tartiflette? Tag ze hieronder! 
#tartiflette #fransekeuken #winterrecept
    𝐃𝐫𝐢𝐞𝐤𝐨𝐧𝐢𝐧𝐠𝐞𝐧 & 𝐃𝐫𝐢𝐞𝐤𝐨𝐧𝐢𝐧𝐠𝐞𝐧 & 𝐆𝐚𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐑𝐨𝐢𝐬: Een Franse Traditie 👑
In Frankrijk is het vandaag Driekoningen! En dat wordt gevierd met de Galette des Rois – een heerlijke taart van bladerdeeg en frangipane. Deze Franse lekkernij is de hele maand januari bij bijna elke bakker verkrijgbaar, maar uiteraard kun je ook prima zelf gaan bakken! 
De traditie:
In de galette wordt een kleine fève (boon of figuurtje) verstopt. Degene die de fève in zijn stukje vindt, mag de kroon dragen en wordt de koning of koningin van de dag. 
Zelf bakken? Dit heb je nodig:
-  2 rollen bladerdeeg
-  100 g amandelpoeder
-  100 g suiker
-  100 g zachte boter
-  2 eieren + 1 extra voor bestrijken
-  1 tl amandelextract
- (optioneel) een fève of boon
Zo maak je het:
1.  Meng amandelpoeder, suiker, boter, 2 eieren en amandelextract tot een glad mengsel (frangipane).
2.  Leg een vel bladerdeeg op een bakplaat. Verdeel de frangipane, maar laat 2 cm aan de randen vrij. Vergeet de fève niet!
3.  Dek af met het tweede vel bladerdeeg. Druk de randen goed dicht.
4.  Bestrijk met losgeklopt ei en maak een mooi patroontje met een mes.
5.  Bak 25-30 minuten op 200°C, tot goudbruin.
Geniet van een warme punt galette en droom even weg naar Frankrijk. Ga je hem halen bij de bakker of toch zelf maken? 
#driekoningen #galettedesrois #frankrijk #tradities #zelfbakk
    Begin het jaar goed met deze gnocchi. Ons alleree Begin het jaar goed met deze gnocchi. 
Ons allereerste recept van het jaar staat nu online: zelfgemaakte gnocchi! Luchtig, zacht en ontzettend lekker. Met tips zodat het niet kan mislukken. Combineer met je favoriete saus en maak er een feestje van op je bord!
#gnocchi #italiaansekeuken #recept #nieuwjaar #keukentips #italieopjebord #lekkerbegin
    Wij wensen jullie een fantastisch nieuw jaar! Een Wij wensen jullie een fantastisch nieuw jaar! Een jaar gevuld met liefde, gezondheid, avontuur, ontspanning, succes, inspiratie en uiteraard heerlijk eten.
    Dimanche 1er décembre Marché de Noël à Sauret- Dimanche 1er décembre Marché de Noël à Sauret-Besserve de 9h à 17h !
#marchedenoel #sauretbesserve #tourismecombrailles
    Meer berichten Volg ons op Instagram
  • Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
  • Welkom bij koks in Frankrijk
    Wij zijn Joyce en Tom en we wonen in het departement Puy-de-Dôme, in de Auvergne (Frankrijk). Al meer dan tien jaar genieten we volop van alles wat deze regio te bieden heeft. Wij zijn beide gediplomeerd kok, en vinden het heerlijk om met eten bezig te zijn. Meer over ons.

  • vraag meer info over onze kookvakanties!
  • Deze week populair

    • Stoofpot #9: Langzaam gegaard varkensvlees op z’n Vietnamees in Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Ovenschotel met Chinese kool, gehakt en kerrie Ovenschotel kerrie-kool met gehakt in Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Zelf kippenbouillon maken Kippenbouillon uit de snelkookpan in Recepten overig
    • Geroosterd buikspek met ketapsaus Geroosterd buikspek met ketjapsaus in Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Varkensfilet met honing en knoflook Varkensfilet met honing en knoflook in Lekkere hoofdgerecht recepten
  • De nieuwste recepten in je mailbox?




  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
  • Contact
  • Webshop
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail