Kookvakantie in FrankrijkReceptenindexTraiteurInFrankrijk

Welkom op onze website. Wij zijn Joyce en Tom, beide kok van beroep. Een aantal jaren geleden zijn wij in de mooie Auvergne, in midden-Frankrijk, neergestreken. We werken als met veel plezier als traiteur en daarnaast organiseren we kookvakanties en workshops.

Klik hier voor contactinformatie


Koks in Frankrijk

Auvergne Culinair: Clermont-Ferrand

Joyce & Tom | donderdag, april 12, 2018 | |||||||
Ga je de komende tijd toevallig op vakantie naar de Auvergne? Plan dan ook een dagje Clermont-Ferrand, of twee! Deze studentenstad heeft zeer veel te bieden, zeker op culinair gebied. Wij hebben vijf tips voor je op een rijtje gezet.


L'Armoire à cuillères 

Een 'mini-bar à chocolat' in een prachtig pand(je). In 2016 uitgebreid met een wintertuin. Ideaal voor een kleine koffiepauze tijdens je bezoek aan de stad.
Culinaire tips Clermont-Ferrand Frankrijk
11 Rue des Chaussetiers  63000 Clermont-Ferrand

 

La Ruche Trianon

Alleen de gevel en de etalage van deze patisserie zijn al de moeite van het bekijken waard. Ze maken de heerlijkste bonbons en gebakjes, maar ook voor een 'gewone' croissant kun je er terecht.
Culinaire tips Clermont-Ferrand Frankrijk
26 rue du 11 Novembre 63000 Clermont-Ferrand



 

Le 1513 Crêperie Grill

Een crêperie in een prachtig middeleeuws pand. Bij goed weer eet je lekker buiten onder de enorme poort. Een klassieke galette met een glas cider als hoofdgerecht en een zoete crêpe na.
Culinaire tips Clermont-Ferrand Frankrijk
3 rue de Chaussetiers 63000 Clermont-Ferrand

 

Fromagerie Nivesse

Houd je van kaas? Dan ben je hier aan het juiste adres. Eindeloos veel kazen. Veel uit de Auvergne, waaronder de vijf bekendste: Cantal, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Salers en Saint-Nectaire.
Culinaire tips Clermont-Ferrand Frankrijk
23 Place Saint Pierre 63000 Clermont-Ferrand 



 

Marché Saint-Pierre

Een dagelijks geopende versmarkt. In deze markthal vind je regionale versproducten zoals vlees, groente, fruit, kaas en nog veel meer.
Culinaire tips Clermont-Ferrand Frankrijk
Place du marché Saint-Pierre 63000 Clermont-Ferrand


Wist je trouwens dat Clermont-Ferrand ook prima te bereiken is met het vliegtuig? Een aantal keer per week vlieg je in anderhalf uur van Amsterdam naar Clermont-Ferrand. Daardoor ook een prima bestemming voor een stedentrip.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Topblogs met recepten
mytaste.nl