Risotto met cantharellen
Heerlijke risotto met cantharellen. Echt een herfstgerecht deze risotto, lekker met spekjes en walnoten….
Tag: cantharellen
Spaghetti met salieboter, walnoten, cantharellen en tuinbonen
Dit recept voor spaghetti met salieboter is geinspireerd op een recept van Ottolenghi. We hebben het recept naar onze eig…
Pasta met bospaddenstoelen en pompoen
Vorige week plukten we weer een portie paddenstoelen, waarschijnlijk de laatste van dit seizoen. Het waren er namelijk ni…
Roerbakschotel met spruitjes en cantharellen
Roerbakschotel met spruitjes. Dat je deze kleine kooltjes niet te lang moet koken weet iedereen zo langzamerhand wel, toc…
Ragout van bospaddenstoelen
Ragout van bospaddenstoelen. Wat een luxe, even het bos in (5 minuten lopen van huis) en dan terug komen met een paar hon…
Courgettesoep met cantharellen
Één van de gerechten die deze zomer vaak op het menu heeft gestaan is courgettesoep met cantharellen. In de moestuin hebb…
Zomerse salade uit de moestuin
Elke dag, zo rond half één, wanneer de gasten de omgeving aan het verkennen zijn en de rust weer even is teruggekeerd in …
-
Spaghetti met salieboter, walnoten, cantharellen en tuinbonen
Dit recept voor spaghetti met salieboter is geinspireerd op een recept van Ottolenghi. We hebben het recept naar onze eig…
Pasta met bospaddenstoelen en pompoen
Vorige week plukten we weer een portie paddenstoelen, waarschijnlijk de laatste van dit seizoen. Het waren er namelijk ni…
Roerbakschotel met spruitjes en cantharellen
Roerbakschotel met spruitjes. Dat je deze kleine kooltjes niet te lang moet koken weet iedereen zo langzamerhand wel, toc…
Ragout van bospaddenstoelen
Ragout van bospaddenstoelen. Wat een luxe, even het bos in (5 minuten lopen van huis) en dan terug komen met een paar hon…
Courgettesoep met cantharellen
Één van de gerechten die deze zomer vaak op het menu heeft gestaan is courgettesoep met cantharellen. In de moestuin hebb…
Zomerse salade uit de moestuin
Elke dag, zo rond half één, wanneer de gasten de omgeving aan het verkennen zijn en de rust weer even is teruggekeerd in …
