Kerstmenu: 5 hoofdgerechten met vlees Ben je op zoek naar inspiratie voor kerstmenu hoofdgerechten? Wij hebben vijf hoofdgerechten met vlees voor je op een rij… Verder lezen…
Pittig gekruide lamsspiesjes Deze lamsspiesjes maakten we van zelfgemalen lamsgehakt. Sinds wij in het bezit zijn van een KitchenAid mét gehaktmolen, … Verder lezen…
Lamsbout uit de oven Gestoofde lamsbout uit de oven in één van onze favoriete stoofpotjes. Het vlees dat je gebruikt om te stoven is vaak smaa… Verder lezen…
Stoofpot: Lamsvlees in tomatensaus met dadels, harissa en kaneel We zijn er weer met ons stoofpotje op vrijdag, deze keer maakten we een stoofpot met lamsvlees. De saus heeft een Marokka… Verder lezen…
Stoofpot: Indiase curry van lamsvlees, linzen, bloemkool en pompoen Het stoofpotje wat we deze week aten was een Indiase curry met lamsvlees en lekker veel groente. Het vlees wat we g… Verder lezen…
Lamsbout uit de oven met Indiase saus We zijn het jaar goed van start gegaan met een mooie lamsbout. De vriezer moet leeg, en daar ligt nog heel veel lekkers i… Verder lezen…
Hoofdgerecht kerstmenu ‘klassiek’: Lamshaas met rode uiencompote Lamshaas met rode uiencompote De aardappelen, de uien, de spruitjes en het takje rozemarijn komen uit eigen tuin. Het ei … Verder lezen…
Indiase curry met lamsvlees Lamsvlees is heel geschikt om een curry mee te maken. Het vlees heeft een vrij sterke smaak en daar passen de kruidige sm… Verder lezen…