Wegwijs in de Franse supermarkt: melk Zoek je karnemelk of halfvolle melk in de Franse supermarkt? Dan is het handig om te weten waar je naar moet zoeken. In F… Verder lezen…
Onze theetuin is geopend! Eindelijk is het zover, onze theetuin is open. Al een aantal jaren hadden we plannen in voor een theetuin in ons hoofd, m… Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: Boter Wanneer je naar de Franse supermarkt gaat voor een pakje boter, of ‘une plaquette de beurre’ zoals de Fransen zeggen, kan… Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: rundvlees In Frankrijk vind je in de supermarkt vaak nog een echte slager. Het vlees ligt vaak in grote stukken in de vitrine en de… Verder lezen…
Kookvakantie in Frankrijk In 2015 kwamen wij op het idee om een kookvakantie in Frankrijk te organiseren. Dit plan is ontstaan doordat veel van onz… Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist Wegwijs in de Franse supermarkt: bakpoeder en gist. Gist en bakpoeder zorgen beide voor het rijzen van een deeg of beslag… Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: Suiker Op zoek naar suiker in de Franse supermarkt? ‘Sucre en poudre’, is poedersuiker, toch? Nee, dit is een echte … Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: room Je weet dat slagroom in het Frans crème chantilly is, maar eenmaal in de supermarkt aangekomen kun je het nergens vinden…. Verder lezen…
Wegwijs in de Franse supermarkt: tarwebloemsoorten Hoe kies de de juiste soort bloem in de Franse supermarkt? Stel je bent in Frankrijk en je hebt bloem of meel nodig om ie… Verder lezen…
Auvergne Culinair: Clermont-Ferrand Ga je de komende tijd toevallig op vakantie naar de Auvergne? Plan dan ook een dagje Clermont-Ferrand, of twee! Deze stud… Verder lezen…