Pittige bami met prei, ham en ei Bami is een gerecht dat je heel makkelijk naar eigen smaak kunt aanpassen. Dit recept is met lekker veel groente, ei en e… Verder lezen…
Pittige gehaktballetjes in ketjapsaus Deze pittige gehaktballetjes zijn heerlijk als borrelhapje, maar ook erg lekker met wat rijst, salade en groente. Je kunt… Verder lezen…
Daube à la Provençale Daube à la Provençale in een nieuw jasje. Bij ons in de kast staat ‘le guide culinair’ van Escoffier, of in h… Verder lezen…
Vegetarische rode bietenburgers Deze rode bietenburgers op basis van rode bieten en kikkererwten smaken heerlijk bij couscous en een frisse salade, maar … Verder lezen…
Indiase korma met bloemkool Deze Indiase bloemkool korma is een geheel plantaardige variatie op de welbekende kip korma. Een kruidig stoofpotje van g… Verder lezen…
Sag Aloo: Indiase curry Indiase Sag aloo is een heerlijke curry met aardappel en spinazie en bovendien geheel plantaardig. Licht pittig en lekker… Verder lezen…
Indische stoof: Babi smoor Een populair recept op onze blog is Ajam smoor, daarom hebben we nu ook een versie met varkensvlees, babi smoor. Wij gebr… Verder lezen…
Ajam pedis (Indische hete kip) De Indische keuken is naast onder andere de Franse, één van onze favoriete keukens. En deze ‘hete’ kip staat … Verder lezen…
Zoete aardappelcurry met snijbiet Deze zoete aardappelcurry is lekker, makkelijk te maken en staat snel op tafel. Ideaal voor als je geen tijd of zin hebt … Verder lezen…
Koreaanse runderstoofpot Deze Koreaanse runderstoof is licht pittig, zoet en een beetje zurig door de azijn. Het vlees is heerlijk mals door het l… Verder lezen…