Bolognesesaus
Dit is onze versie van Bolognesesaus. Waarschijnlijk niet hetzelfde als de originele Italiaanse, maar wel erg lekker. We …
Categorie: Recepten overig Hier vind je de lekkerste recepten voor onder andere desserts, bijgerechten,sauzen, hapjes en snacks. Heerlijke bavarois, pesto, pittige pasteitjes en smakelijke groentegerechten.
Tomatenchutney met peper en abrikoos
De eerste nachtvorst is een feit. En daarmee komt definitief een eind aan het tomatenseizoen. Voor de nachtvorst stonden …
Makkelijk bijgerecht: geroosterde groentes
Deze geroosterde groente maken we vaak wanneer er restjes groentes op moeten. In de koelkast lagen nog een paar wortelen,…
Geroosterde koolraap met tijm en honing
Geroosterde koolraap De moestuin staat, voor het eerst sinds 2011, helemaal vol met herfst- en wintergroenten. En bijna a…
Eetbare bloemen -viooltjes en primula’s- konfijten
Deze eetbare bloemen (primula’s en maartse viooltjes) zijn heerlijk door een salade, maar je kunt ze ook heel goed …
Pasteitjes gevuld met pittig gekruid gehakt
Het is een aardige klus, zelf pasteitjes gevuld met pittig gekruid gehakt, maar ze zijn wel erg lekker. En, het is leuk o…
Zelf kippenbouillon maken
Kip kopen we vaak in z’n geheel, zodat we van het karkas kippenbouillon kunnen maken. De kip kun je, na enige oefen…
Cappuccino bavarois
Je zou ook ‘gewone’ koffiebavarois kunnen maken in plaats van cappucino bavarois. Dat is iets minder werk omd…
Blini met tonijnmousse
Blini met tonijnmousse. Blini zijn een soort kleine pannenkoekjes en net als met toastjes kun met blini ook eindeloos var…
Blini met roomkaas, appel en bietjes
Deze blini met roomkaas zijn ideaal om te serveren als amuse of aperitiefhapje. Het recept is te vergelijken met die voor…
Hier vind je de lekkerste recepten voor onder andere desserts, bijgerechten,sauzen, hapjes en snacks. Heerlijke bavarois, pesto, pittige pasteitjes en smakelijke groentegerechten.
Tomatenchutney met peper en abrikoos
De eerste nachtvorst is een feit. En daarmee komt definitief een eind aan het tomatenseizoen. Voor de nachtvorst stonden …
Makkelijk bijgerecht: geroosterde groentes
Deze geroosterde groente maken we vaak wanneer er restjes groentes op moeten. In de koelkast lagen nog een paar wortelen,…
Geroosterde koolraap met tijm en honing
Geroosterde koolraap De moestuin staat, voor het eerst sinds 2011, helemaal vol met herfst- en wintergroenten. En bijna a…
Eetbare bloemen -viooltjes en primula’s- konfijten
Deze eetbare bloemen (primula’s en maartse viooltjes) zijn heerlijk door een salade, maar je kunt ze ook heel goed …
Pasteitjes gevuld met pittig gekruid gehakt
Het is een aardige klus, zelf pasteitjes gevuld met pittig gekruid gehakt, maar ze zijn wel erg lekker. En, het is leuk o…
Zelf kippenbouillon maken
Kip kopen we vaak in z’n geheel, zodat we van het karkas kippenbouillon kunnen maken. De kip kun je, na enige oefen…
Cappuccino bavarois
Je zou ook ‘gewone’ koffiebavarois kunnen maken in plaats van cappucino bavarois. Dat is iets minder werk omd…
Blini met tonijnmousse
Blini met tonijnmousse. Blini zijn een soort kleine pannenkoekjes en net als met toastjes kun met blini ook eindeloos var…
Blini met roomkaas, appel en bietjes
Deze blini met roomkaas zijn ideaal om te serveren als amuse of aperitiefhapje. Het recept is te vergelijken met die voor…
