Tag: Italiaans
Risotto met boerenkool, spruitjes en pompoen
Risotto met zalm en prei
Panna cotta met yoghurt en aardbei
Granita van meloen
Dit heerlijke fris en fruitig gerecht is een perfecte afsluiter van een zomers menu. Het is makkelijk te maken en kan rui…
Daslookpesto
Hier in Frankrijk vind je het in het voorjaar wel eens op de groenteafdeling, bosjes daslook, vaak naast het paardenbloem…
Bolognesesaus
Dit is onze versie van Bolognesesaus. Waarschijnlijk niet hetzelfde als de originele Italiaanse, maar wel erg lekker. We …
Risotto met pompoen, kip en salie
Onze pompoenoogst is een beetje mager dit jaar. Slechts 5 kleine pompoenen. Normaal gesproken zijn het er zo’n 20 t…
Vega: risotto met tomaat en prei
Risotto maken is niet moeilijk. De bereiding vraagt alleen wat aandacht. Je bent toch wel een half uurtje bezig met roere…
Spaghetti met salieboter, walnoten, cantharellen en tuinbonen
De walnotenbomen hangen vol met walnoten. We moeten nog minimaal tot eind september wachten tot er geoogst kan worden, ma…
Risotto met boerenkool, spruitjes en pompoen
Risotto met zalm en prei
Panna cotta met yoghurt en aardbei
Granita van meloen
Dit heerlijke fris en fruitig gerecht is een perfecte afsluiter van een zomers menu. Het is makkelijk te maken en kan rui…
Daslookpesto
Hier in Frankrijk vind je het in het voorjaar wel eens op de groenteafdeling, bosjes daslook, vaak naast het paardenbloem…
Bolognesesaus
Dit is onze versie van Bolognesesaus. Waarschijnlijk niet hetzelfde als de originele Italiaanse, maar wel erg lekker. We …
Risotto met pompoen, kip en salie
Onze pompoenoogst is een beetje mager dit jaar. Slechts 5 kleine pompoenen. Normaal gesproken zijn het er zo’n 20 t…
Vega: risotto met tomaat en prei
Risotto maken is niet moeilijk. De bereiding vraagt alleen wat aandacht. Je bent toch wel een half uurtje bezig met roere…
Spaghetti met salieboter, walnoten, cantharellen en tuinbonen
De walnotenbomen hangen vol met walnoten. We moeten nog minimaal tot eind september wachten tot er geoogst kan worden, ma…