kerst – Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten

Kerstmenu: 5 hoofdgerechten met vlees

Ben je op zoek naar inspiratie voor kerstmenu hoofdgerechten? Wij hebben vijf hoofdgerechten met vlees voor je op een rij…

Coq au vin, een echte Franse klassieker mag natuurlijk niet ontbreken op koks in Frankrijk. We maakten dit gerecht uitera…

Een goed diner sluit je af met een lekker dessert, toch? En dan natuurlijk wel zelfgemaakt, niet zo’n kant-en-klaar…

Pintades heten ze in Frankrijk. Parelhoen in het Nederlands. Hier in Frankrijk worden deze kalkoenachtige vogels vooral r…

Wanneer je van plan bent iets op het kerstmenu te zetten wat je nog nooit gemaakt hebt, is het verstandig om het recept e…

Eerder deze week gaven we het recept voor blini met rode biet. Net als met toastjes kun met blini ook eindeloos variëren …

Blini zijn ideaal om te serveren als amuse of aperitiefhapje. Het recept is te vergelijken met die voor pannenkoeken. Doo…

Het is hier echt standaard. Tussen het hoofdgerecht en het dessert krijg je kaas. Meestal komt de bediening langs met de …

Weer zo’n typische Hollandse lekkernij die ze hier niet bij de boulangerie verkopen. Gelukkig is het makkelijk zelf…

Sinds we ontdekt hebben dat het maken van bavarois helemaal niet zo ingewikkeld is, staat er hier regelmatig zo’n p…

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid