Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
Koks in Frankrijk | Kookvakanties | Recepten | Traiteur
 
Naar de inhoud springen
  • Home
  • Recepten
    • Soep, salades en meer
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Bakrecepten
    • Recepten overig
    • Culinair Frankrijk tips
  • Op vakantie bij ons!
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Kook- en wandelvakantie in Frankrijk
    • Chambres d’hôtes
  • Traiteur
  • Over ons
Home Posts Tagged "kerst"

Tag: kerst

Kerstmenu: 5 hoofdgerechten met vlees

Kerstmenu hoofdgerechten met vlees

Ben je op zoek naar inspiratie voor kerstmenu hoofdgerechten? Wij hebben vijf hoofdgerechten met vlees voor je op een rij…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Een echte Franse klassieker: Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin, een echte Franse klassieker mag natuurlijk niet ontbreken op koks in Frankrijk. We maakten dit gerecht uitera…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Vanille roomdessert met rood fruit

Vanille roomdessert

Een goed diner sluit je af met een lekker dessert, toch? En dan natuurlijk wel zelfgemaakt, niet zo’n kant-en-klaar…

Verder lezen…

Recepten overig

Stoofpot: Parelhoen met bier, gedroogde pruimen en spek

Parelhoen met bier

Parelhoen met bier, pruimen en spek is een heerlijk en luxe gerecht. Ideaal voor de feestdagen of een andere bijzondere g…

Verder lezen…

Lekkere hoofdgerecht recepten

Kerst dessert: Bûche de Noël

buche de noel

Een ‘bûche de noël’, of kerstboomstam, is in Frankrijk een traditioneel dessert rond de kerst. Gebak in de vo…

Verder lezen…

Bakrecepten

Blini met tonijnmousse

Blini tonijnmousse

Blini met tonijnmousse. Blini zijn een soort kleine pannenkoekjes en net als met toastjes kun met blini ook eindeloos var…

Verder lezen…

Recepten overig

Blini met roomkaas, appel en bietjes

Blini roomkaas

Deze blini met roomkaas zijn ideaal om te serveren als amuse of aperitiefhapje. Het recept is te vergelijken met die voor…

Verder lezen…

Recepten overig

Kerstmenu ‘klassiek’: Auvergnatse kaasplank

Auvergnatse kaasplank

    Het is hier echt standaard, een echt Auvergnatse kaasplank Tussen het hoofdgerecht en het dessert krijg je kaas. Mees…

Verder lezen…

Recepten overig

Kerststol met amandelspijs

kerststol

Kerststol is zo’n typische Hollandse lekkernij die ze hier niet bij de boulangerie verkopen. Gelukkig is het makkel…

Verder lezen…

Bakrecepten

Dessert kerstmenu ‘klassiek’: Chocoladebavarois

Chocoladebavarois

  Normaal gesproken gaat er alleen eigeel door bavarois, geen eiwit. Deze keer hebben we het recept iets aangepast en er …

Verder lezen…

Recepten overig
12
  • Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
    Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail
  • KookvakantieFrankrijk2022
  • Populair deze week

    • Lekkere hoofdgerecht recepten
      Stoofpot #9: Langzaam gegaard varkensvlees op z’n Vietnamees
    • Rundvlees bij de Franse slager
      Culinair Frankrijk tips
      Wegwijs in de Franse supermarkt: rundvlees
    • Slagroom in de Franse supermarkt
      Culinair Frankrijk tips
      Wegwijs in de Franse supermarkt: room
    • Brownies met noten
      Bakrecepten
      Brownies met amandelmeel, hazelnoten en rozijnen
    • Appel-notencake
      Bakrecepten
      Appel-notencake
  • Koks in Frankrijk op Facebook

    Koks in Frankrijk op Facebook



  • Categorieën

    • Bakrecepten
    • Culinair Frankrijk tips
    • Kookvakantie in Frankrijk
    • Lekkere hoofdgerecht recepten
    • Recepten overig
    • Soep, salades en meer
  • Koks in Frankrijk op Instagram

    We zijn al weer halverwege de kookvakantie en wat hebben we alweer veel gedaan. De gasten leerden onder ander hèt geheim voor een perfect gepocheerd ei. We bezochten de markt en deden een toerisch rondje in de omgeving. En uiteraard werd er heerlijk gekookt én gegeten. En we vonden de eerste paddenstoelen van het seizoen.
    Morgen begint de eerste kookvakantie van het seizoen! Wij zijn er helemaal klaar voor, de planning is gemaakt en de recepten zijn uitgeprint.
    Het is volop voorjaar en dat betekent voor ons druk, druk, druk! We maken lange dagen. De (moes) tuin vraagt om aandacht, sinds drie weken is onze theetuin op zaterdag en zondag geopend en we zijn natuurlijk bezig met het voorbereiden van de kookvakanties. Zondag begint de eerste kookvakantie van het seizoen en we hebben er ontzettend veel zin in. Er zijn in juni en september nog een paar plekjes vrij, dus wil je meedoen, wees er dan snel bij.
    De asperges doen het goed dit jaar!
    De fruitbomen staan in volle bloei! Nu maar hopen dat het niet meer gaat vriezen.
    Ruim vier uren overstaptijd in Parijs. Genoeg tijd om eindelijk eens Chinatown te bezoeken. Gelukkig is het lunchtijd.
    De meeste sneeuw is gesmolten en de daslook is weer tevoorschijn gekomen. Uiteraard wat geplukt om lekkere daslook pesto mee te maken.
    De lente is weer terug! Lekker buiten lunchen.
    Nog meer sneeuw! Inmiddels ligt er een flink pak, en het sneeuwt nog steeds.
  • Tags

    aardappel appel Aziatisch bijgerecht brood cake chocolade curry deeg dessert Frans gebak groente hartig high tea Hollands hoofdgerecht Indiaas Indisch Italiaans kaas kerst kip koekjes kwark linzen lunch makkelijk ontbijt ovenschotel pompoen rundvlees salade slowcooker soep stoofpotje taart toetje tomaat tussendoortjes varkensvlees vega voorgerecht walnoten zoet
  • Home
  • Recepten
  • Op vakantie bij ons!
  • Traiteur
  • Over ons
Copyright © Koks in Frankrijk
Mogelijk gemaakt door Nirvana & WordPress.
Facebook Pinterest Instagram Etsy Mail